Gâteries Drôles de têtes

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Servings Donne 12 têtes

Ingrédients

50 mL ou 1/4 tasse margarine ou beurre
1 sac 250 g de guimauves ordinaires (environ 40) ou 1,25 L (5 tasses) de guimauves miniatures
colorant alimentaire (facultatif)
1,5 L ou 6 tasses Céréales Rice Krispies*
glaçage commercial ou gel décoratif
bonbons assortis

Préparation

1. Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues. Retirer du feu. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire, si désiré.

2. Ajouter les céréales et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

3. Diviser le mélange chaud en 12 portions de 125 ml (1/2 tasse) à l'aide d'une tasse à mesurer vaporisé d'un enduit végétal. S'enduire les mains de beurre et façonner une forme circulaire. Décorer de glaçage et de bonbons. Servir le jour même.

PRÉPARATION AU MICRO-ONDES : Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre la margarine et les guimauves à HAUTE intensité pendant 3 minutes, en remuant après 2 minutes de cuisson. Remuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire, si désiré. Poursuivre la recette tel qu'indiqué ci-haut. Le temps de cuisson au micro-ondes peut varier.

DONNES : TRUCS : Conserver à température ambiante dans un contenant hermétique 2 jours au plus. Pour congeler,

déposer en une seule couche sur du papier ciré, dans un contenant hermétique. Se conserve jusqu'à 6 semaines au congélateur. Laisser reposer à température ambiante 15 minutes avant de servir.

Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.